Válasszon nyelvet
Dunamenti Halfesztivál Mohács
Dunamenti Halfesztivál Mohács
2026-ban ismét Dunamenti Halfesztivál! Légy te is részese gasztro-kulturális fesztiválunknak!
Nagy szeretettel köszöntjük Önt a Mohácsi Német Önkormányzat nevében!
Örülünk, hogy az immáron nyolcadik alkalommal megrendezésre kerülő Dunamenti Halfesztivál programunk felkeltette érdeklődését. Nekünk, mohácsi sváboknak - és azt gondoljuk a város többi nemzetiségének is - szívügyünk az igazi dunai halászlé, illetve minden Duna menti halétel. Tegyük is mindjárt hozzá, hogy ezek az ételek amellett, hogy nagyon finomak, rendkívül egészségesek is! A megrendezésre kerülő rendezvényünk a hagyományos fesztivál jelleg mellett egyedi arculatát az összefogás és összetartozás élményével egészíti ki. Erre talán nincs is jobb alkalom, mint az együtt főzés és együtt étkezés öröme. Fesztiválunk fő jellemzői közé tartozik a Duna menti halételek sokszínűségének bemutatása. Eseményünkön egy időben, egy helyen kóstolható végig számos, a Duna mentén ismert módon elkészített halétel. A fesztivál ideje alatt természetesen a nagyközönség is elkészítheti, vagy akár meg is vásárolhatja kedvenc halételét a kitelepülő halárusoknál, így garantáltan senki nem marad éhesen. A halfesztivált természetesen tartalmas kulturális programok és finom borok is színesítik. A színpadon a magyarországi német nemzetiségi kultúra képviselői mellett Ausztriából érkező fellépők is megmutatkoznak. További információval a szervezők a lenti elérhetőségeken tudnak szolgálni. Keressen bennünket bátran és legyen a vendégünk!
Fő támogatóink
A FESZTIVÁLTERÜLETRE VALÓ BELÉPÉS INGYENES!
Aki nem szeretne halat főzni, hanem csak egy jó halételt kíván az se csüggedjen, hisz ő rá is gondoltunk! Rendezvényünkön lehetőség lesz különféle halételek megvásárlására is, garantáltan nem marad senki éhesen!
Asztalfoglalás
Foglalj Online! A 2026. július 17-19-én megrendezésre kerülő VIII. Dunamenti Halfesztiválon a főzésre jelentkezőknek az alábbi információkkal szolgálunk.
Fesztiválprogram
Válasszon nyelvet
Megszülettek a VIII. Dunamenti Halfesztivál és az 50. Országos Halfőző Verseny eredményei
Nagy sikerrel zárult a VIII. Dunamenti Halfesztivál, amelynek keretében idén a MA-HAL 50. Országos Halfőző Versenyét is megrendezték Mohácson. A hagyományos halászlevek mellett különleges halételek és házi készítésű tészták is versenybe szálltak.
A zsűrizés ezúttal is anonim módon zajlott: a versenyzőket és csapatokat halnevekből álló kódok azonosították. Ennek köszönhetően a bírálók kizárólag az elkészült ételek minőségét, ízét és szakmai színvonalát értékelték.
Dunai jellegű halászlé kategória
A verseny legnépesebb kategóriájában összesen 50 nevezést értékelt a zsűri. Az első helyet a Domolykó kódnevű versenyző vagy csapat szerezte meg 89,67 ponttal. A második helyen a Papagájhal végzett 87,67 ponttal, míg a harmadik helyet a Kékcápa szerezte meg 86 ponttal.
Tisza–Körösi jellegű halászlé kategória
A Tisza–Körösi jellegű halászlevek versenyében 8 nevezés érkezett. A kategória győztese a Törpeharcsa lett, amely 90 pontot kapott a zsűritől. A második helyen a Vörös árnyékhal végzett 79,67 ponttal, a harmadik helyet pedig a Jászkeszeg szerezte meg 74,67 ponttal.
Egyéb halétel kategória
Az egyéb halételek kategóriájában összesen 21 különböző fogás versenyzett. Az első helyet a Ponty kódnevű nevező szerezte meg 86,33 ponttal. Második lett a Küsz 79 ponttal, míg a harmadik helyen a Vörösszárnyú keszeg végzett 76,33 ponttal.
Tésztakategória
A házi készítésű tészták versenyében 5 nevezést</strong bírált el a zsűri. A kategóriát a Barramundi nyerte meg 81 ponttal. A második helyen a Szardínia végzett 77,67 ponttal, a harmadik helyet pedig a Széles kárász szerezte meg 72,67 ponttal.
Különdíjak
A zsűri és a szervezők több különdíjat is kiosztottak:
- Legjobb afrikaiharcsa-étel: Vörösszárnyú keszeg
- Gyerekbarát halétel díja: Ponty
- Legügyesebb női szakács: Pirája – 54,67 pont
- Ifjú szakácsmester: Vágódurbincs – 51,67 pont
- Legjobb házi készítésű tészta: Barramundi
Legszebben terített asztal
A legszebben terített asztalok versenyének első helyezettje Gyurkity István lett. A második helyen Szabó Zsuzsanna, a harmadik helyen pedig Vincze Zsolt végzett.
A szervezők ezúton is gratulálnak valamennyi résztvevőnek a színvonalas versenyzéshez, a helyezetteknek és a különdíjasoknak pedig a kiemelkedő teljesítményhez. A VIII. Dunamenti Halfesztivál és a MA-HAL 50. Országos Halfőző Verseny ismét bebizonyította, hogy a magyar halgasztronómia hagyományai továbbra is élnek, fejlődnek és képesek évről évre egyre több résztvevőt megszólítani.
Bővebben: Megszülettek a VIII. Dunamenti Halfesztivál és az 50. Országos Halfőző Verseny eredményei
Halételek - ReceptekHalászlé - halpörkölt - csíptetett ponty
Ha szeretnéd megkóstolni, magad megfőzni, mi segítünk. Vágj bele nyugodtan, az eredmény nem maradhat el!
